افضل طريقة لعمل بطارخ السمك

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/3d94d4e005b4df5b408d27b34bb005569cc481e7-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

اكيد الايام دة بنحضر اكلات شم النسيم اللذيذة فالنهاردة هقدملكم طريقة عمل بطاريخ السمك يا ريت تجربوها بجد سهلة اوى وبالهنا والشفا 🙂
المقادير:
– كيلوغرام بطارخ سمك بوري
– باقة شبت مقطع قطع صغيرة
– بصلة مبشور قطع صغيرة
– حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
– فصّا ثوم مبشور قطع صغيرة
– ملح وفلفل
– كمون
– شطة
– حبة فلفل اخضر
زيت زيتون
– حلقات ليمون
– حلقات بصل وطماطم
طريقة التحضير:
– لتحضير التتبيلة، ضعي نصف كوب زيت زيتون في صحن وضعي عليه الشبت، البصل، الثوم، الطماطم، ملح، فلفل، شطة وكمون.
– حضّري صينية مدهونة بقليل من زيت الزيتون وضعي فيها حلقات البصل والطماطم.
– رصّي البطارخ فوق الحلقات، ثم صبّي فوقها التتبيلة وكوب ماء دافئ. أتركيها على النار 10 دقائق حتى يغلي الماء.
– إرفعيها من على النار وضعيها في الفرن حوالي ساعة على 200 درجة مئوية إلى أن تنضج.

خطوات التحضير

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد