البطاطس على البخار

  • مدة التحضير5 دقائق

  • مدة الطبخ10 دقائق

  • تكفي ل1 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    البطاطس على البخار

  • 2 حبة بطاطس كبيرة، مقطعة إلى مكعبات كبيرة
  • زعتر
  • 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
  • ملح وفلفل

طريقة التحضير

البطاطس على البخار

  • 1

    توضع البطاطس في مبخرة معدنية، وتوضع المبخرة في قدر كبيرة الحجم بها ماء يغلي برفق. تُطهى البطاطس مُغطاة لمدة 12 دقيقة أو حتى تطرى.

  • 2

    تُنقل البطاطس إلى وعاء. تُقطع أوراق الزعتر، وتضاف إلى البطاطس ويُصب عليها الزيت. يُتبل الخليط بالملح والفلفل، ويُقلب برفق لتختلط المكونات، ثم يُقدم.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد