بسكويت‭ ‬الحليب‭ ‬“إيزي‭ ‬دروب”

  • مدة التحضير20 دقيقة

  • مدة الطبخ20 دقيقة

  • تكفي ل3 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    بسكويت‭ ‬الحليب‭ ‬“إيزي‭ ‬دروب”

  • 2.25 كوب دقيق متعدد الاستخدامات، مسوى
  • 130 جرام زبدة باردة غير مملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشر
  • 1 كوب حليب كامل الدسم

طريقة التحضير

بسكويت‭ ‬الحليب‭ ‬“إيزي‭ ‬دروب”

  • 1

    يُسخن‭ ‬الفرن‭ ‬إلى‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬390‭ ‬فهرنهايت‭. ‬يُمزج‭ ‬الدقيق‭ ‬والزبدة‭ ‬والباكينج‭ ‬باودر‭ ‬والملح‭ ‬معًا‭ ‬في‭ ‬محضرة‭ ‬الطعام‭. ‬يُمزج‭ ‬الخليط‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬قوامه‭ ‬مثل‭ ‬حبات‭ ‬البازلاء‭. ‬يضاف‭ ‬الحليب‭ ‬ويُمزج‭ ‬الخليط‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬رطبًا‭.‬

  • 2

    تُسقط‭ ‬6‭ ‬كومات‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬العجين‭ (‬حوالي½‭ ‬كوب‭ ‬كل‭ ‬قطعة‭) ‬في‭ ‬قالب‭ ‬كب‭ ‬كيك‭. ‬يُخبز‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬لمدة‭ ‬من‭ ‬18‭ ‬إلى‭ ‬20‭ ‬دقيقة‭ ‬حتى‭ ‬يكتسب‭ ‬لونًا‭ ‬ذهبيًا‭.‬

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد