90
وجبات غداء
بطاطس باللحم في الفرن
نيرمين هنو
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ90 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 0.5 كجم لحم الضأن مقطع إلى مكعبات
- 5 حبات بطاطس مقطعة إلى شرائح
- 3 حبات طماطم مقطعة إلى شرائح
- 2 بصلة مقطعة إلى شرائح
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 0 قرفة
- 2 كوب مرق
طريقة التحضير
-
1
ترص جميع المقادير في صينية خبز.
-
2
تغطى الصينية بورق ألومونيوم وتوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة، ثم يرفع ورق الألومونيوم ويستمر في الطهي لمدة نصف ساعة أخرى.
Source: fatafeat.com