بيض‭ ‬مسلوق‭ ‬متبل‭ ‬بالثوم‭ ‬المعمر

  • مدة التحضير20 دقيقة

  • مدة الطبخ15 دقيقة

  • تكفي ل12 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    المقادير

  • 1 دستة من البيض كبير الحجم، مسلوق سلقًا كاملاً ومقشر
  • 0.5 كوب من المايونيز
  • 1 ملعقة طعام من عصير الليمون
  • 2 ملعقة طعام من الثوم المعمر الطازج، مقطع إلى قطع صغيرة
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
  • 0.25 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
  • ثوم معمر مقطع، للتزيين

طريقة التحضير

طريقة التحضير

  • 1

    يُقطع البيض إلى أنصاف بالطول، ويُزال منه الصفار بحذر.

  • 2

    يُهرس صفار البيض، ثم يُقلب معه المايونيز وعصير الليمون والـ3 مكونات التالية.

  • 3

    يُغرف أو يُضخ خليط صفار البيض بالتساوي داخل أنصاف البياض، ثم يُغطى البيض ويُبرد في الثلاجة لمدة ساعة كاملة على الأقل أو حتى يصبح جاهزًا للتقديم. يُزين حسب الرغبة.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد