Home » بيف ستير فراي بالخضار

بيف ستير فراي بالخضار

by عائشة

بيف ستير فراي بالخضار … حضري مع مطبخ اكلات وصفات اللحوم المطبوخة بطريقة سريعة لوجبة غداء مميزة وشهية، جربي بيف ستير فراي مع الخضار المنوعة، وصحتين وعافية

تعلمي أيضاً:  خضار ستير فراي صحية للرجيم

المقادير

– اللحم :
500 غراماً
(شرائح)

– الجزر :
1 حبة
(كبير الحجم / شرائح)

– البروكولي :
كوب
(مسلوق)

– الذرة :
نصف كوب
(مسلوقة)

– الفلفل الأحمر :
1 حبة
– الفلفل الأصفر :
1 حبة
– البصل الأخضر :
باقة
(مقطع)

– الثوم :
ملعقة كبيرة
(مهروس)

– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– زيت السمسم :
ملعقة صغيرة
– الزنجبيل :
2 ملعقة كبيرة
(طازج)

– الصويا صوص :
ربع كوب
– الخل :
ملعقة كبيرة
– السمسم :
نصف كوب
(محمص)

طريقة التحضير

  1. في مقلاة ضعي الزيت حتى يسخن ثم أضيفي اللحم وقلبيه جيداً.
  2. أضيفي الثوم والزنجبيل والبصل واستمري في التقليب.
  3. أضيفي الفلفل والصويا صوص ثم واصلي التقليب جيداً.
  4. قبل النضج ضعي زيت السمسم والخل والبروكلي واتركيها تنضج.
  5. زينيه بالسمسم وقدميه مع الأرز الأبيض.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More