تغميسة تكس مكس

  • مدة التحضير20 دقيقة

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    تغميسة تكس مكس

  • 400 جم من الفاصوليا الحمراء
  • 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
  • 3 ملاعق طعام من عصير الليمون الأخضر الطازج
  • ملح خشن وفلفل مطحون، حسب الذوق
  • 0.25 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
  • 0.25 ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفف المكسيكي
  • 0.75 كوب من الكريمة الحامضة
  • 1 كوب من جبن الشيدر، مبشور
  • 0.5 علبة من مخلل الهالبينو
  • 3 حبات طماطم، مفرغة من البذور ومقطعة
  • 2 حبة أفوكادو، مقطع إلى نصفين، مفرغ من النوى، مقشر، ومقطع إلى مكعبات صغيرة
  • 1 حبة خس بلدي، مبشور
  • 2 حبة بصل أخضر، مقطع
  • رقائق تورتيلا، للتقديم

طريقة التحضير

تغميسة تكس مكس

  • 1

    تُخلط الفاصوليا الحمراء وعصير الليمون الأخضر وزيت الزيتون والكمون والبابريكا والزعتر البري المجفف معًا في وعاء متوسط الحجم، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

  • 2

    يُنقل الخليط إلى طبق تقديم.

  • 3

    تضاف على الوجه الكريمة الحامضة والجبن ومخلل الهالبينو والطماطم والأفوكادو والخس والبصل الأخضر. تُقدم التغميسة مباشرة مع رقائق التورتيلا.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد