حشوة سمبوسة البطاطس

حشوة سمبوسة البطاطس
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطبخ

15 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، اهرسي البطاطس بواسطة شوكة.
2- زيدي جبن الكريم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والكزبرة.
3- قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
4- افردي عجينة سمبوسة على سطح صلب ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة ثم لفيها على شكل مثلث واحكمي إغلاقها بمزيج الدقيق.
5- انثري حبات السمسم على وجه السمبوسة.
5- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه السمبوسة حتى تنضج وتتحمر.
6- ضعي السمبوسة في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك.

Source: Atyabtabkha.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد