حلقات البصل المقرمشة مثل المطاعم

حلقات البصل المقرمشة مثل المطاعم … أعدي أطيب الوجبات السريعة الرائعة والمميزة من حلقات البصل المقرمشة والمحببة للجميع، جربيها على طريقة مطبخ اكلات وتمتعي بطعمها مع عائلتك

تعلمي أيضاً:  بصل مشوي بالبطاطس

المقادير

– البصل :
3 حبات
(مقطّع دوائر)

– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– البيض :
2 حبة
(مخفوق)

– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– الدقيق الأبيض :
كوب
– الزيت النباتي :
2 كوب
(للقلي)

طريقة التحضير

  1. نحمّي الزيتَ النباتيّ في قدر على درجة حرارة متوسّطة.
  2. نغمسُ دوائرَ البصلِ في البيض ثمّ نغمسها مباشرة في الدقيق.
  3. نضع دوائر البصل المغمسة في الزيت الحامي ونتركُها لمدةِ 4 دقائق تقلى حتّى يتغيّرَ لونُها.
  4. نزيلُ الحلقاتِ من الزيت ونرشُّ عليها الفُلفُل الأسود والملح ونقدّمُها ساخنة.
  5. نستطيع أن نغمسَ حلقات البصل بالبقسماط لنحصل على حلقاتٍ مقرمشة أكثر.
Source: kitchen.sayidaty.net
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد