حواوشى كبد وقوانص فراخ

  • مدة التحضير10 دقائق

  • مدة الطبخ15 دقيقة

  • تكفي ل3 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

  • 0.25 كيلو كبد
  • 0.25 كيلو قوانص
  • تفل بصلة مبشورة
  • فلفل اخضر رومى
  • سبع بهارات
  • فلفل اسود
  • فلفل احمر حامى
  • زبدة
  • عيش بلدى

طريقة التحضير

  • 1

    يتم تقطيع القوانص مكعبات صغيرة جدا بالسكينة ثم يتم تقطيع كبد مكعبات متوسطة الحجم.

  • 2

    تخلط الكبد والقوانص تتبل بالملح وفلفل اسود و سبع البهارات.

  • 3

    ثم يدهن العيش بالزبدة من الداخل ثم اضافة الكبد والقوانص.

  • 4

    يشوى على الجريل على جانبي حتى ينضج.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد