طريقة التحضير

• 1

  تخلط كل المكونات جيدا

• 2

  يتبل بتفل البصل وملح وفلفل اسود وعيدان بقدونس

• 3

  يدهن العيش بالزبدة من الداخل ونحط الحشوه ويستوى على الشواية حتى النضج

• 4

  ثم يتم عمل الطشه ثم تصب فوق الحواوشي فور تمام النضج