راغو الدجاج مع دوائر البطاطس الشهية

راغو الدجاج مع دوائر البطاطس الشهية

قدمي وجبة متكاملة وشهية من مطبخ اكلات
فاجئتي عائلتك وضيوفك بتقديمك راغو الدجاج مع دوائر البطاطس الشهية
وبالصحة والعافية

طريقة التحضير

1. يُغسل زوجا الدجاج، ويُدعكان بعصير الليمون الحامض.

2. يُضاف، إلى قدر تُوضع على النار، الزيت. يُقلى البصل فيها، فالدجاج، ويُقلّب الدجاج حتى يحمرّ من جميع الجوانب، ثم يُنثر الملح والفلفل بنوعيه، ويُوزّع الهيل.

3. تُقطّع البطاطس إلى أنصاف طوليّة، وتُضاف إلى الدجاج حتى تحمرّ، فالفطر، مع التقليب، ويُسكب الماء، ثم تُغطّى القدر، وتُترك على نار متوسّطة لساعة ونصف الساعة.

 

 4. طريقة التقديم: يُفرّغ لبّ الثوم فوق القدر، وتُترك لتغلي مجدّداً لـ5 دقائق. ويُقدّم هذا الطبق ساخناً. 

 

  

 على    

Source: kitchen.sayidaty.net
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد