سجق بلدي بالفريك

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/29ff8bd1956b657e191319b30a61a574ba99ae09-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 2/1 كيلو سجق
  • 2/1 كيلو فريك مسلوق
  • بصل وثوم
  • طماطم وكرفس
  • توابل وشطة
  • ملح وفلفل
  • زيت

 

خطوات التحضير

  1. في مقلاة ضعي الزيت ثم ضعي البصل والثوم والكرفس فلفل حار حركي الخليط
  2. قطعي السجق قطع ثم ضعيها فوق الخليط وحركي على النار ثم ضعي الفلفل الألوان ثم قطع الطماطم وقلبي
  3. وضعي القليل من الماء وضعي الملح والبهارات ثم ضعي الفريك المسلوق وحركي
    وضعيها في صينية بايركس وادخليها الفرن إلى أن يحمر وجهها ويقدم
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد