سلطة القرنبيط بالرمان والنعناع

  • مدة التحضير30 دقيقة

  • مدة الطبخ30 دقيقة

  • تكفي ل6 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    سلطة القرنبيط بالرمان والنعناع

  • 1 كيلو قرنبيط زهيرات
  • 1 ملعقه متوسطه ملح ناع
  • 1 ملعقه متوسطه كمون
  • 5 ملاعق طعام زيت ذره
  • 500 جرام خيار شرائح
  • 200 جرام رمان
  • 20 جرام ورق النعناع الفريش
  • 3 ملاعق كبيرة خل البلسمك
  • ملح + زيت زيتون
  • 70 جرام جبنة فيتا

طريقة التحضير

سلطة القرنبيط بالرمان والنعناع

  • 1

    يتبل القرنبيط بالملح، الكمون والزيت وتدخل الفرن علي درجه ١٧٥ حتى تنضج ويشقر لونه

  • 2

    توضع في اناء ويضاف عليها ٢ ملعقه طعام خل البلسمك وتترك جانبا

  • 3

    في وعاء اخر يخلط الخيار + الرمان + الملح + ملعقه طعام خل البلسمك ويخلط مع الزهره

  • 4

    قبل التقديم مباشرة يخلط مع النعناع ويرش بجبنه الفيتا ثم بزيت الزيتون ويقدم

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد