سلطة المشروم بالخضروات

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/8bc703f16d69605324d7b7fcb051347b22474ff3-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 3 مشروم حجم كبير
  • 2 ثمره فلفل ألوان (أحمر، أصفر) مقطع شرائح
  • 10 قطع بروكلي
  • ملح و فلفل اسود حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 كوب فجل أحمر قطع
  • 1 كوب طماطم صغيرة (أنصاف)
  • 1 كوب مشروم (مقطع)
  • 1 ملعقة كبيرة مستردة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة خل

خطوات التحضير

  1. يتم تتبيل المشروم و الفلفل الألوان و البروكلي في وعاء عميق بالملح و الفلفل الأسود و زيت الزيتون
  2. توضع الخضروات المتبله علي الشواية الساخنة و تترك لمده 5 دقائق مع التقليب حتي تتحمر
  3. يتم تتبيل الخضروات المتبقيه (الفجل – الطماطم – المشروم) في وعاء عميق
    بالملح و الفلفل الاسود المسترده و زيت الزيتون و الخل وتقلب جيدا
  4. توضع الخضروات المشوية مع المشروم في طبق التقديم وتقدم سلطة المشروم بالخضروات
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد