سلطة المشروم والفستق للدايت لخبيرة الطهى باكينام عبدون

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/97dbc1cc80a0ab0b53595ad755c141ecd0962105-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  •  3/4 علبة مشروم او 3 ثمرات مشروم فريش
  • 6 ورقات خس
  • ثمرة فلفل اصفر او اى لون حسب الرغبة
  • 2 كبشة فستق او حسب الرغبة
  • رشة بودرة ثوم
  • ملح حسب الرغبة
  • علبة زبادى كبيرة
  • 2 ملعقة مايونيز لايت
  • نصف ملعقة صغيرة صويا صوص

خطوات التحضير

  1. فى مقلاة تيفال نشوح علبة المشروم بدون زيت لمدة 3 دقائق ونرش عليها بودرة الثوم والملح ونخرجها من على النار حتى تهدا ثم ندخلها الثلاجة.
  2. نجهز الصوص وهو عبارة عن الزبادى والمايونيز والصويا صوص .
  3. نحمص الفستق فى الفرن بدون دهون .
  4. عند التقديم نقطع الخس ونخلطة بجزء من الصوص ونضعه فى الطبق ونقطع الفلفل ونخلط الفلفل والمشروم فى باقى الصوص ونضعه على الخس ونرش فوقة الفستق ، ثم يقدم .

 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد