سلطة المكرونة والخضار بالريحان

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/529ebd0ade708625e9aa2469240e7a0fae2edcb7-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  •  200 جرام مكرونة
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 فص ثوم مهروس ناعم
  • 1 كوب صغير من شرائح الفلفل الألوان المقطع إلي شرائح رفيعة
  • 1 حبة بصل صغيرة مقطعة إلي جوانح
  • 1/4 كوب مشروم شرائح
  • 1/2 ملعقة صغيرة ريحان جاف
  • ملح وفلفل
  • زيتون أخضر للتزيين

 

خطوات التحضير

  1. تسلق المكرونة في ماء مغلي ومملح لمدة 10 دقائق.
  2. في هذه الأثناء يسخن زيت الزيتون ثم يشوح فيه البصل ثم المشروم ثم الثوم.
  3. يضاف الفلفل الألوان ويقلب جيدا .
  4. يتبل المزيج بالملح والفلفل والريحان الجاف.
  5. تضاف المكرونة المسلوقة إلي الخليط وتقلب لمدة دقيقيتن ثم تقدم دافئة مع الزيتون الأخضر وقطرات زيت الزيتون.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد