صلصة المحمرة … بإمكانك تقديم هذا الطبق من المقبلات الشامية إما كطبق جانبي على السفرة أو بإمكانك استخدام صلصة المحمرة في حشوة الفطائر الرائعة

  محمرة شامية بالفيديو

المقادير

– الجوز :
100 غراماً
– القرشلة :
150 غراماً
– زيت الزيتون :
75 ملليلتراً
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
10 فصوص
(مهروس)

– معجون الطماطم :
ملعقة صغيرة
– مسحوق الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
– دبس الرمان :
2 ملعقة كبيرة
– بهارات :
رشّة
(أو بحسب الرغبة)

– ملح :
رشّة
(أو بحسب الرغبة)

طريقة التحضير

  1. افرمي المقادير الجافة فرماً ناعماً ثم اخلطي كل المقادير مع بعضها البعض.
  2. تبلي المكونات بحسب الرغبة.
  3. ضعي الصلصة في طبق التقديم وزينيه بدبس الرمان.
Source: kitchen.sayidaty.net
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد