‘);
}

السبانخ والدجاج

للسبانخ فوائد كثيرة وغنية جداً، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة، منها حساء السبانخ بجانب الأرز مع الدجاج، إضافة إلى فطائر السبانخ المحببة، ولكن تكرار عملها بالطريقة نفسها يسبب الملل منها، لذلك في هذا المقال سنقدم طريقة جديدة لتحضير الفطائر، وهي فطيرة سبانخ بالدجاج، وتتميز بطعمها اللذيذ وهشاشة عجينتها.

فطيرة السبانخ بالدجاج

المكوّنات

العجينة:

  • أربعة أكواب من الدقيق الأبيض.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة المذابة.
  • بيضة.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • رشة من الملح.
  • كوب وربع من الحليب الدافئ للعجن.

حشوة السبانخ: