طريقة عمل أرز بالكركم من المطبخ الهندى

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/1b9e06c2566c720bd7fe244e83e735cfa0f8dd9f-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 2 كوب أرز بسمتي مغسول
  • 2 1/4 كوب مرق دجاج
  • 3 ثمرات بطاطس متوسطة ومقطعة مكعبات متوسطة الحجم
  • 2 ملعقة صغيرة كركم
  • 1/2 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل أسود

خطوات التحضير

جربى هذه الوصفة الآسيوية الرائعة إليكى  أرز بالكركم من المطبخ الهندى ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير أرز بالكركم من المطبخ الهندى

  1. على نار متوسطة ضعي الزيت والزبدة و إتركيهما حتى تذوب الزبدة  .
  2. أضيفي الجزر والبطاطس و قلبي لمدة 5 دقائق  .
  3. أضيفي الكركم والملح والفلفل الأسود و قلبي لمدة 5 دقائق  .
  4. أضيفي الأرز ومرق الدجاج و قلبي جيدًا و إتركيهما على النار حتى يغلي .
  5. إخفضي النار و غطي القدر و إتركيه حتى ينضج الأرز  .

إقتراحات للأرز بالكركم من المطبخ الهندى

     قدميه مع الدجاج المشوي   .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد