111
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
3
الأرز البسمتى بالمكسرات .. يحتوي على قيمة غذائية عالية في المكسرات إضافة الى الطعم الرائع الذي يضيفة الى الأرز
المقادير
” تكفي 3 أشخاص ”
- 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة
- 1/4 كوب كبير بصل مفروم
- 1 كوب كبير أرز بسمتي
- 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبيب
- 1 1/2 كوب كبير شوربة دجاج
- ملح
- 3 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) مكسرات حسب الرغبة
خطوات التحضير
- في اناء على نار متوسطة توضع الزبدة تسيح.
- يضاف البصل الى الزبدة و يقلب حتى يذبل.
- نضع الأرز و الزبيب و الشوربة و المكسرات على البصل ثم يتبل المزيج بالملح و يقلب.
- يترك الأرز حتى يتشرب الماء ثم تخفض درجة الحرارة و يترك حتى ينضج.
- و يقدم.
- وصفة مشابهة : طريقة عمل الأرز بالمشروم
سر نجاح الأرز بالمكسرات:
- اضافة الزبيب الى الأرز مما يعطيه نكهة و طعم جديد.
فوائد الأرز البسمتى:
- يحتوي على سعرات حرارية قليلة مما يساعد في تقليل الوزن.
السعرات الحرارية في الأرز بالمكسرات:
- يحتوي ال 100 جرام من الأرز البسمتي المطبوخ على 200 سعر حراري.
- قد يعجبك : طريقة عمل الأرز بالبصل و الصوص الحار
Source: Shamlola.com