طريقة عمل الأرز الملون بالرمان

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/3a90e5090bf4e1116ce41694cc7f3da4292aa3aa-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

90 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • كوب أرز بسمتي
  • بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
  • 1/4 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • فص ثوم مفروم
  • 1 1/2 كوب مرق دجاج
  • 1/2 كوب حبوب الرمان
  • ملعقة صغيرة كركم
  • 2 ثمرة بصل أخضر مقطع شرائح
  • 1/2 قرن فلفل أخضر حار مفروم
  • ثمرتان فلفل رومي أحمر وأصفر شرائح
  • ملح وفلفل أسود

خطوات التحضير

كونى نجمة فى مطبخك و قدمى لأسرتك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية إليكى الأرز الملون بالرمان ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير الأرز الملون بالرمان

  1. على نار متوسطة شوحي البصل العادي في الزيت الساخن و قلبيه حتى يذبل  .
  2. أضيفي الثوم و قلبي لمدة دقيقة  .
  3. أضيفي الدجاج و قلبيه لمدة 3 دقائق  .
  4. أضيفي الأرز والكركم والملح والفلفل الأخضر والأسود و مرق الدجاج و قلبي جيداً ثم إتركيه على النار حتى يغلي .
  5. إخفضي النار و غطي القدر و إتركيه حتى ينضج .
  6. إرفعيه من على النار ثم إتركيه يهدأ لمدة 5 دقائق  .
  7. أضيفي الرمان والبصل الأخضر و قلبي الأرز ثم قدميه .

إقتراحات للأرز الملون بالرمان

     يقدم  ساخناً .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد