طريقة عمل البطاطس البوريه

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/d15307912b787e55900ac631b4e5babf2df428b7-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • كيلو بطاطس ( حوالي 5 حبات متوسطة الحجم)
  • نصف كوب لبن سائل
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • ملح وفلفل

خطوات التحضير

  1. تسلق البطاطس بالقشر في ماء به قليل من الملح .
  2. عند تمام النضج ترفع من على النار و تشطف بالماء البارد ثم تقشر و تهرس .
  3. نضع اللبن السائل على النار و نضيف اليه الزبد و يترك حتى يغلي .
  4. عند الغليان يصب على البطاطس المهروسة و يقلب جيدا حتى يمتزح مع الخليط تماما و يصبح لون الخليط ابيض و يتبل الخليط بالملح و الفلفل .
  5. ويقدم .

 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد