طريقة عمل البليله في البيت

طريقة عمل البليله في البيت
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطبخ

35 دقيقة

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على النار اسلقي الحمّص حتى ينضج.
2- صفي الحمّص من الماء واتركي ماء السلق جانباً.
3- في وعاء امزجي الليمون الحامض المعصور، الثوم وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والكمون.
4- أضيفي على الوعاء الحمّص وكوب من ماء سلق الحمّص. امزجي المكونات حتى تتداخل.
5- اهرسي بعض حبات الحمّص بواسطة الشوكة.
6- قدمي البليلة على سفرتك وزيني وجهها بالقليل من الصنوبر.

Source: Atyabtabkha.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد