طريقة عمل السمك الفيليه بالعسل و الجنزبيل

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/14054d4be0cf0920187bac88258d05b468533e1b-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  •   3 ملعقة كبيرة عسل
  • ٣ ملعقة كبيرة صويا صوص
  • ٣ ملعقة كبيرة خل
  • ١ ملعقة شاي جنزبيل
  • ٢ فص ثوم مفروم
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ٤ قطعة سمك فيليه
  • ملح و فلفل

خطوات التحضير

  1. يتبل السمك بالملح و الفلفل و يترك معطي في الثلاجة .
  2. تخلط ملعقتين من الزيت مع العسل و الخل و الثوم و الصويا صوص و الجنزبيل .
  3. يسكب الصوص عل السمك و يعود للثلاجة ٢٠ دقيقة .
  4. تسخن ملعقة زيت في مقلاة علي النار و توضع فيها قطع السمك مع الاحتفاظ بصوص التتبيلة جانبا .
  5. يقلي السمك حتي تمام النضج ثم يرفع من المقلاة .
  6. يضاف باقي الصوص الي المقلاة و يسخن حتي يقل الي النصف .
  7. يسكب علي السمك و يقدم ساخنا .

 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد