طريقة عمل باستا الربيع

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/2bc9f586bda15819f4a1d9b9be02b28617973986-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 500 جرام باستا
  • 1 حزمة إسبراجس طازجة وتقطع أنصاف
  • 1 كوب بسلة مجمدة
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح رفيعة
  • 1 ثمرة ليمون أضاليا معصورة والقشر مبشرو ناعم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملح وفلفل
  • جبن بارميزان مقطع شرائح رفيعة بمقشرة الخضروات للتقديم

خطوات التحضير

كونى نجمة فى مطبخك و قدمى على سفرتك أشهى الأطباق الجانبية إليكى باستا الربيع بالبسلة و الإسبراجس و إليكى الطريقة .

تحضير باستا الربيع

  1.  تسلق الباستا في إناء من الماء المغلي المملح  حتى تلين وتضاف الإسبراجس والبسلة للمكرونة  في آخر 1 دقيقة من الطهي ثم تصفى وتشطف بالماء البارد وتصفى وتوضع جانباً .
  2. يقلي الثوم والبصل في القليل من زيت الزيتون في طاسة على نار متوسطة حتى يصبح شفاف ثم يضاف الخضروات وتشوح لمدة 2 دقيقة ثم تضاف الباستا وباقي الزيت الزيتون وعصير الليمون وتقلب وينثر عليها البارميزان وقشر الليمون الحامض .

إقتراحات لباستا الربيع

  تقدم ساخنة  .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد