طريقة عمل بودينج الخبز الفرنسي

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/0a3685f4b2294bd0c5e654a96838e55924eb6e28-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

50 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  •  1/2 رغيف خبز فرنسي مقطع شرائح رقيقة
  • كوب ونصف حليب
  • 250 مل حليب مكثف محلى
  • 1/4 كوب سكر
  • فانيليا
  • 5 صفار بيض
  • صوص كريمة الفانيليا
  • كوب إلا ربع زبدة
  • 3 ملعقة كبيرة طحين
  • كوب ونصف كريمة طهي
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 كوب سكر

خطوات التحضير

إلى كل محبى المخبوزات إليكم بودنج الخبز الفرنسي مع صوص كريمة الفانيليا الرائع المميز و إليكم الطريقة .

تحضير بودنج الخبز الفرنسي 

  1. تُدهن صينية مناسبة بالزبدة و ترص بها شرائح الخبز .
  2. يخفق صفار البيض مع الفانيليا و يضاف إليه الحليب و الحليب المكثف و السكر و نخلط جيداً  .
  3. يصب الخليط فوق الخبز و يُخبز البودنج في فرن مسخن مسبقاً لمدة 40-50 دقيقة حتى يتحول للون الذهبي .
  4. صوص كريمة الفانيليا تذاب الزبدة على نار هادئة ثم يضاف الدقيق مع التقليب لمدة 10 دقائق .
  5. ثم تُضاف الكريمة و السكر بالتدريج مع التقليب حتى يغلظ القوام ثم تُرفع من على النار .

إقتراحات لبودنج الخبز الفرنسي 

   يقدم بودينج الخبز ساخن مع الكريمة الدافئة .
 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد