طريقة عمل بيتزا بصوص البشاميل

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/64d8314b7c16c5e9913bb1b520adcb06e595eec2-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  •  350 جرام بانيه دجاج
  •  ثمرة بصل احمر صغيرة و ثمرة طماطم صغيرة وثمرة فلفل اخضر متوسطه مقطعين الي شرائح جوليان
  •  كوب جبن شيدر مبشور ( يمكن استبداله بكوب جبنه موتزاريلا حسب الرغبه )
  •  رشه توابل من الاتبي (بابريكا – بهارات دجاج – بصل بودر – زعتر – ملح – فلفل ابيض )
  •  ملعقه مايونيز مضاف اليها ملعقه كاتشب
  •  ملعقتين كبار زيت نباتي ( يفضل ذرة )
  •  نصف كوب زيتون اسود و اخضر شرائح مخليه
  • وللصوص الابيض (البشاميل )
  •  ملعقه كبيرة من خلطة البشاميل الجاهزة
  •  2 كوب حليب

خطوات التحضير

نقدم لكم أسهل طريقة لعمل البيتزا مع صوص البشاميل ، وإليكم الطريقة بسهولة .

طريقة تحضير بيتزا بصوص البشاميل  :

  1. في طبق التتبيل يوضع الزيت و خليط المايونيز بالكاتشب و جميع البهارات و يقلب جيدا .
  2. تضاف قطع البانيه و يقلب برفق و يترك في الثلاجة لمدة نصف ساعه  .
  3. نقوم بتسخين الفرن الي درجة حرارة متوسطه .
  4. ثم ترص قطع البانيه جانبا الي جنب في الصينيه .
  5. نقوم بوضع البصل المقطع و الطماطم و الفلفل و الزيتون الاخضر والاسود .
  6. نرش فوقها الجبن المبشور  .
  7. وندخلها الفرن من حوالي 15 الي 20 دقيقه  .
  8. في هذا الوقت حضري صوص بشاميل كنور .
  9. قومي بوضع الحليب علي النار مضافا اليه خلطة البشاميل مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوي الي ان تحصلي علي قوام متوسط السمك .
  10. قومي باخراج البيتزا من الفرن و قطعيه و اسكبي عليه الصوص وهو ساخن .

اقتراحات بيتزا بصوص البشاميل  :

و يقدم ساخنا مع طماطم و بطاطس بحشوة الجبن الشيدر .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد