طريقة عمل بيستو الطماطم المُجففة

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/79567646157e4ad06d0946896d5d9c3af4a4e013-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

5

المقادير

  • 3/4 كوب طماطم مجففة في الشمس
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم
  • 1/3 كوب صنوبر
  • 2 فص ثوم مفروم

خطوات التحضير

إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و الصوصات فى المنزل إليكم بيستو الطماطم المُجففة في الشمس المميزة 

الرائعة و إليكم الطريقة .

تحضير بيستو الطماطم المُجففة

  1. تفرم الطماطم والصنوبر والثوم في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة تقريباً و أثناء تشغيل المحرك يضاف الزيت في تيار ثابت بطيء حتى يتجانس ثم ينقل لأطباق و تضاف البارميزان و يتبل بالملح والفلفل و يقلب ليتجانس .

إقتراحات لبيستو الطماطم المُجففة 

   يقدم أو يحفظ في برطمان محكم الغلق و يوضع في الثلاجة لحين الإستخدام .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد