مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 15 دقائق

- ½ كيلو زيتون أخضر مقطع
- 1 حبة بندورة مفرومة ناعمة
- 1 باقة بقدونس مفرومة ناعمة
- لتحضير الصوص:
- 2 ملعقة طعام دبس فليفلة حارة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- ملح حسب الذوق
- ½ كأس كاتشب
- ¼ كأس عصير ليمون
- 2 ملعقة طعام دبس رمان
- نغسل الخضار ونقطع الزيتون ونفرم البندورة والبقدونس فرماً ناعماً .
- نضع في وعاء كلاً من الزيتون المقطع والبندورة والبقدونس المفرومين ونحرك جيداً .
- نخلط مكونات الصوص في وعاء فنضع كلاً من الكاتشب ودبس الفليفلة والسكر والملح وعصير الليمون ودبس الرمان ونحرك حتى تمتزج تماماً .
- نضع الصوص فوق المكونات السابقة ونحرك حتى تمتزج جيداً ثم نضعها في طبق التقديم .