طريقة عمل شوربة السي فوود باللبن

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/01/9a621991aae121c611623557b46d5e2ee7c250c1-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

 

  • 1/4 كيلو جمبري مقشر
  • 1/4 كيلو سمك فيليه مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 كوب بصل مقطع
  • 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 2 كوب لبن
  • 1/4 ملعقة صغيرة شبت مجفف

خطوات التحضير

  1. في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن ثم اضيفي البصل و بودرة الثوم في الزيت و قلبي بإستمرار.
  2. ضعي كمية مناسبة من الماء لتغطي المزيج ثم اضيفي اللبن و الشبت في الإناء و قلبي المزيج.
  3. ضعي الجمبري و السمك المقطع في الإناء و قلبي مرة اخرى.
  4. اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الإناء حتى ينضج السمك و الجمبري.
  5. ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد