طريقة عمل صوص سويت تشيلي

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/0503da15eeb8be50e590ecd7483ccfaf898593d4-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

50 دقيقة

عدد الافراد

16

المقادير

  • 500 جم فلفل احمر حار طويل
  • 3 فص ثوم مقشر
  • 3 كوب خل أبيض
  • 3 كوب سكر

خطوات التحضير

إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و الصوصات فى المنزل إليكم صوص سويت تشيلي ذو المذاق 

المميز الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير صوص سويت تشيلي

  1. يقطع 100 جم من الفلفل نصفين ويوضع في محضر الطعام ويقطع باقي الفلفل نصفين ونزيل البذور ويقطع خشن و يوضع في محضر الطعام ثميضاف الثوم و1 كوب خل و يهرس حتى يفرم ناعم.
  2.  يوضع الخليط و باقي الخل والسكر في إناء كبيرة على نار هادئة ويقلب حتى يذوب السكر.
  3. نزيد الحرارة إلى ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة إلى متوسطة و يترك على نار خفيفة مع التقليب من آن لأخر حتى تسخن الصلصة .

إقتراحات لصوص سويت تشيلي

  1. توضع في زجاجات محكمة الإغلاق و معقمة و يحكم إغلاقها لحين الإستخدام .
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد