طريقة عمل كيش التونة والبازلاء

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/5d0ab3779af88c20385757c736ea57916819b62d-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • بيضة
  • 200 جرام دقيق أبيض
  • 100 جرام زبدة لـورباك
  • 200 جرام تونة مصفاة مـن السوائل
  • 125 جرام بازلاء مجمدة
  • 200 ملليلتر حليـب الصويا
  • ملح وفلفل أسود
  • بودرة فلفل أحمر حسب الرغبة

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و الفطائر و عشاق الكيش إليكم  كيش التونة والبازلاء ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير كيش التونة والبازلاء

  1. إنخلي الدقيق في حلة العجين مع الزبدة و أربع ملاعق مـن الماء البارد حتى تحصلي على عجين .
  2. قومي بتغطية العجين لكي يتضاعف حجمه .
  3. إفردي العجين داخل صينـية فرن مستديرة و إصنعي به ثقوباً كثيرة .
  4. إحتفظي به في الثلاجة .
  5. إبدئي في تـحـضـيـر الحشوة بتوزيع التونة و البازلاء فوق العجين ثم إخلطي الحليـب و البيض مع كوب مـن الماء .
  6. إسكبي هذا الخليط فوق العجين .

إقتراحات لكيش التونة والبازلاء

      يقدم ساخناً  .

 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد