طريقة عمل كيك التفاح بالبسكويت

كيك التفاح بالبسكويت
كيك التفاح بالبسكويت مميز بأنه طبقة بسكويت وطبقة كيك بحشوة لذيذة من التفاح والقرفة والجوز يحضر بكل سهولة وسرعة بشكل ومذاق رائعين .

مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ:  25 دقائق

الوقت الاجمالي: 40 دقائق

المقادير
  • لتحضير طبقة الكيك:
  • 2 حبة بيض
  • 1 كأس طحين
  • ¾ ملعقة صغيرة فانيليا
  • ½ كأس سكر
  • 2 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • لتحضير طبقة البسكويت:
  • بسكويت سادة
  • لتحضير الحشوة:
  • 1 حبة تفاح
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 ملعقة طعام جوز مطحون
طريقة التحضير
  1. نضع في وعاء كلاً من البيض والسكر ونخفق حتى تختلط جيداً .
  2. نضيف الزيت والطحين ونخفق ثم نضيف الفانيليا والبيكنغ باودر ونخفق حتى تمتزج مكونات الكيك تماماً .
  3. نرتب طبقة البسكويت السادة ثم نضع فوقها شرائح التفاح المقشر ونرشها بالقرفة والجوز .
  4. بعدها نضع مزيج الكيك ونسوّي سطحه ونضعه في الفرن على حرارة 170 لحوالي 25-30 دقيقة حسب نوع الفرن حتى ينضج الكيك .
  5. نخرج الكيك ونتركه يبرد تماماً ثم نقطعه ونزينه بالسكر الناعم أو حسب الذوق ونقدمه .

 
Source: Tareekaa.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد