كبدة اسكندراني بشرائح اللحم

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/3157175acfce8fb84cf1b29ce241f30260a93a46-1.jpg
وقت التحضير

12 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 300 جم كبدة بتلو
  • شرائح لحم
  • بصل
  • طماطم
  • فلفل ألوان
  • كمون
  • ليمون
  • خل
  • شطة
  • ملح
  • فلفل
  • بقدونس
  • زيت زيتون

خطوات التحضير

  1. في مقلاة على النار بها زيت ضعي البصل المبشور ثم الثوم وحركي الخليط ثم
    ضعي الكبدة والقليل من الليمون والملح والفلفل الألوان والطماطم والبقدونس
  2. حركي الخليط ويمكن وضع فلفل حار على حسب رغبتك وتترك إلى أن تنضج
  3. قومي بعمل شرائح اللحم بنفس الطريقة السابقة ثم اخلطيها مع الكبدة وتقدم ساخنة  
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد