كبدة بالفلفل في الفرن

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/a890b483f51d85310e414b6bf2168f883ac572d0-1.jpg
وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • كيلو كبدة
  • حزمة بقدونس
  • 6 فصوص ثوم
  • حبة فلفل أخضر كبيرة
  • حبة فلفل أخضر حار
  • عصير ليمونتين
  • كوب ماء
  • ملح + بهار حسب الرغبة

خطوات التحضير

  1. اغسلي الكبد وضعيها في مصفاة حتى يتصفى منها الماء .
  2. قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن .
  3. ضعي فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي) .
  4. رشي عليها الملح والبهار .
  5. غطيها بكوب الماء وعصير الليمون .
  6. وضعيها بالفرن إلى أن تنضج تماماً .
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد