كشرى فرعونى بالفريك والعدس والحمص والفول الاخضرمع الورد وصوص العنب الاحمر

طبق رئيسي

كشرى فرعونى بالفريك والعدس والحمص والفول الاخضرمع الورد وصوص العنب الاحمر

مصري
عمرو حلمي
  • مدة التحضير15 دقيقة

  • مدة الطبخ20 دقيقة

  • تكفي ل5 أشخاص

  • درجات الصعوبةمتوسط

المكونات

  • 1 كوب فريك
  • 1 كوب عدس اصفر
  • 1 كوب حمص مسلوق
  • 1 كوب فول اخضر
  • بصل حلقات
  • الصوص
  • 2 ملعقة زبدة
  • 2 ملعقة دقيق
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بصلة مفروم ناعم
  • 1 كوب عصيرعنب احمر

طريقة التحضير

  • 1

    يتم تسخين الزبدة ويضاف البصل مفروم ناعم ثم يتم اضافة الدقيق ويقلب وننزل بعصير العنب الاحمر ونقلب حتى نحصل على قوام الصوص

  • 2

    نعفر حلقات البصل مع النشأ ذرة وتحمر فى الزيت

  • 3

    يتم نقع الفريك

  • 4

    في حلة على النار نضع كل من الفريك والعدس والفول الاخضر ونقلب حتى يستوى

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد