كفتة الدجاج الشهية والسهلة

كفتة الدجاج الشهية والسهلة

طبق مميز لتحضيره لضيوفك المميزين على مائدة إفطار رمضان، قدميه وشاركينا رأيهم به

طريقة التحضير

1. اخلطي الدجاج المفروم مع البيض والثوم والبقسماط والنعنع وبرش الليمون والملح والبهارات والجينة حتى تتمازج المكونات.

2. شكلي من الخليط أقراص متوسطة الحجم ثم اغمسيها بالطحين حتى تتغلف و ضعيها في طبق وغطيه بورق النايلون وادخليه الثلاجة لمدة 1/2 ساعة.

3. سخني الزبدة على النار واقلي كرات الدجاج حتى تتحمر.

4. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

 

 

Source: kitchen.sayidaty.net
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد