كيكات البيتزا

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/624f8b6c3063541ecaaebea7f75768a6441f7146-1.jpg
وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 6 ملعقة طعام طحين ” دقيق “
  • 6 ملعقة طعام حليب بودرة
  • 1 ملعقة طعام بكينج بودر
  • 4 بيض
  • ربع فنجان صغير زيت
  • ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
  • 1 فنجان صغير ماء
  • ربع ملعقة صغيرة ملح

الحشوة :

  • فلفل أخضر مقطع مكعبات
  • طماطم مقطعة مكعبات
  • شرائح فطر
  • شرائح زيتون أسود
  • جبنة شيدر مبشورة

خطوات التحضير

  1. ويمكن استعمال لحم مفروم أو روبيان مسلوق أو دجاج مسلوق مقطع مكعبات .
  2. إدهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ورتبيها في صينية فرن مدهونة أيضاً ، وسخني الفرن
  3.  حضري الحشوة : في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 – 2 دقيقة )
  4. املئي نصف القوالب بالعجين ثم انثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء  
  5.  قللي حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و
    راقبيه لأن ينضج خلال (10 – 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري
    الوجه  وتقدم كيكات البيتزا ساخنة . 
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد