ينتج جسم الإنسان فيتامين (د) كرد فعل على التعرض لأشعة الشمس، ويمكن لأي شخص زيادة تناوله من فيتامين (د) من خلال بعض الأطعمة أو المكملات الغذائية، فإذا كنت تتساءل ما هو العصير الذي يوجد فيه فيتامين د ؟ فسوف تتعرف على الإجابة في المقال التالي.
فوائد فيتامين د
فيتامين (د) له أدوار متعددة في الجسم، يساعد في:
- تعزيز صحة العظام والأسنان.
- دعم صحة الجهاز المناعي والدماغ والجهاز العصبي.
- تنظيم مستويات الأنسولين ودعم إدارة مرض السكري.
- دعم وظائف الرئة وصحة القلب والأوعية الدموية.
- التأثير على الجينات المشاركة في تطور السرطان.
ولمعرفة المزيد حول هذه الأدوار بالتفاصيل:
- صحة العظام، يلعب فيتامين (د) دورًا مهمًا في تنظيم الكالسيوم والحفاظ على مستويات الفسفور في الدم، هذه العوامل ضرورية للحفاظ على صحة العظام، ويحتاج الناس إلى فيتامين (د) للسماح للأمعاء بحفز وامتصاص الكالسيوم واستعادة الكالسيوم الذي يفرزه الكلى، ويمكن أن يسبب نقص فيتامين (د) لدى الأطفال الكساح.
- انخفاض خطر الأنفلونزا، تشير مراجعة أجريت عام 2018 للبحوث الحالية إلى أن بعض الدراسات قد وجدت أن فيتامين (د) كان له تأثير وقائي ضد فيروس الأنفلونزا، ومع ذلك، نظر المؤلفون أيضًا في دراسات أخرى حيث لم يكن لفيتامين د هذا التأثير على خطر الإصابة بالأنفلونزا، لذلك من الضروري إجراء مزيد من البحوث لتأكيد التأثير الوقائي لفيتامين د على الأنفلونزا.
- الرضع الأصحاء، يرتبط نقص فيتامين (د) بارتفاع ضغط الدم لدى الأطفال، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2018 وجود صلة محتملة بين انخفاض مستويات فيتامين (د) والتصلب في جدران الشرايين عند الأطفال.
- حمل صحي، تشير مراجعة 2019 إلى أن النساء الحوامل اللائي يعانين نقص فيتامين (د) قد يكون لديهن خطر أكبر للإصابة بتسمم الحمل وتوليد الخدج، ويربط الأطباء أيضًا حالة فيتامين د الفقيرة بسكري الحمل والتهاب المهبل الجرثومي لدى النساء الحوامل.
اقرأ أيضاً: تعرف على طريقة استخدام نقط فيتامين د.
ما هو العصير الذي يوجد فيه فيتامين د ؟
سوف تعرف ما هو العصير الذي يوجد فيه فيتامين د؟ إنه عصير البرتقال المدعم، لا يوجد العديد من المصادر الطبيعية لفيتامين د، خاصة إذا كنت نباتي أو ببساطة لا تحب السلمون مثلاً، هناك بعض المشروبات المدعمة بفيتامين د، أحد هذه المشروبات هو عصير البرتقال، يحتوي عصير البرتقال على الكثير من العناصر الغذائية التي تعزز الصحة وفيتامين (د) أحدها، اختر دائمًا عصير البرتقال الطازج غير المحلى صناعياً لتجنب أي غش أو إضافات صناعية، ومن فوائد عصير البرتقال ما يلي:
غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة
عصير البرتقال غني بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C والفولات والبوتاسيوم، وتوفر حصة من عصير البرتقال سعة (240 مل):
- السعرات الحرارية: 110.
- البروتين: 2 جرام.
- الكربوهيدرات: 26 غراماً.
- فيتامين ج: 67٪ من المدخول اليومي (RDI).
- الفولات: 15 ٪ من RDI.
- البوتاسيوم: 10 ٪ من RDI.
- المغنيسيوم: 6 ٪ من RDI.
ويعتبر عصير البرتقال مصدرًا رئيسيًا لفيتامين C، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء يتضاعف كمضاد قوي للأكسدة ويلعب دورًا رئيسيًا في وظيفة المناعة.
اقرأ أيضاً: تعرف على معلومات عن فيتامين د.
يحتوي على مضادات الأكسدة
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في عصير البرتقال على تعزيز الصحة من خلال منع الأكسدة، وتظهر الأبحاث أن مضادات الأكسدة ضرورية للحفاظ على الصحة العامة، حتى أنها قد تساعد في الحماية من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان والسكري.
اقرأ أيضاً: ما الذي يسببه نقص فيتامين د؟
يقلل من الالتهابات
الالتهابات الحادة جزء طبيعي من الاستجابة المناعية المصممة للحماية من الأمراض والعدوى، والعلامات المرتفعة للالتهابات مثل البروتين التفاعلي C، والإنترلوكين 6 (IL-6)، وعامل نخر الورم (TNF-α) قد شوهدت جميعها في حالات كمتلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان، فيتامين سي يحارب الالتهابات.
اقرأ أيضاً: أين يوجد فيتامين د في الخضار؟
في النهاية، بعد أن تعرفت ما هو العصير الذي يوجد فيه فيتامين د ؟ فإذا كان لديك أي استفسارات أخرى يمكنك .