متبل الكوسا باللبن

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/04803dfc72918feb86a495149b25b6b2cf1846cc-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 3 حبات كوسا وسط مبشورين
  • ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 2/3 كوب لبن
  • 1/2 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 حبة ثوم مهروس
  • 1/4 كوب جوز مطحون خشن
  • 2 ملعقة طعام شبت طازج مفروم
  • ملعقة طعام نعناع طازج مفروم
  • ملح حسب الرغبة

خطوات التحضير

  1. قومي يتقليب الكوسا في ملعقة الزيت حتى تنشف ماؤه (يمكنك استعمال لب الكوسا الزائد من حفر الكوسا) .
  2. بعد التخلص من الماء من تقليب الكوسا بريديها بحرارة الغرفة .
  3.  اخلطي كل المقادير السابقة واضيفيها فوق الكوسا.
  4.  اضبطي الطعم واسكبيها في طبق التقديم .
  5.  تزين بحلات الجوز والبندورة الكرزية وعود نعناع طازج .
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد