معكرونة بالزبادي

  • مدة التحضير30 دقيقة

  • مدة الطبخ30 دقيقة

  • تكفي ل6 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

    معكرونة بالزبادي

  • 0.5 عبوة من معكرونة السباجيتي
  • 2 فص مدقوق من الثوم
  • 1 عبوة من زبادي
  • ملح
  • صنوبر مقلي للتزيين

طريقة التحضير

معكرونة بالزبادي:

  • 1

    تسلق السباجيتي وتوضع في مصفاة.

  • 2

    يثوم الزبادي بإضافة الثوم المدقوق والملح وخفقهم معًا جيدًا بخفاقة يدوية.

  • 3

    يقلى الصنوبر في الزيت.

للتقديم:

  • 1

    يوضع مقدار 1 ملعقة صغيرة تقريبًا من الزبدة في قدر على نار هادئة، ثم تضاف المعكرونة وتنسف لمدة من 5 إلى 10 دقائق إلى أن تتفتت وتتجانس وتخف برودتها، مع إضافة رشة من القرفة إليها.

  • 2

    توضع المعكرونة في طبق تقديم وتفرد فيه، ثم يضاف إليها الزبادي المثوم ويفرد جيدًا عليها، ثم يرش الصنوبر على الوجه، كما يمكن إضافة بقدونس مفروم على الوجه للتزيين.

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد