مكرونة بالبروكلي

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/72eb2cba60197c9de67a4c78e21bb1a89b444504-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 4/1كوب دقيق
  • 2 كوب لبن نصف دسم
  • 4/1 كوب جبن شيدر مقطعة شرائح
  • 1 كيس مكرونة ” أي نوع ”
  • 4/1 كيلو بروكلي

خطوات التحضير

  1. لتحضير الصوص : ضعي الدقيق في إناء متوسط  ثم ضعي اللبن بالتدريج واخلطيهم جيداً بمضرب سلك
  2. ضعيهم على نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر، حتى يصبح قوامهم سميك لمدة 8 دقائق تقريباً
  3. ارفعيهم من على النار وأضيفي الجبن وقلبيها واتركيها جانباً
  4. لتحضير المكرونة : اطهي المكرونة في إناء به ماء مغلي ومملح
  5. في نفس الوقت ، اطهي البروكلي على البخار في حمام ماء
  6. صفي المكرونة
  7. ضعي المكرونة والبروكلي في طبق التقديم ، ثم ضعي عليهم صوص الجبن الشيدر .
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد