37
وصفات أسماك
أصابع السمك بالجبنة
ليلى فتح الله
-
مدة التحضير5 دقائق
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل1 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 4 أصابع سمك من
- 2 حبة طماطم مقشرة ومفرومة
- 1 بصلة صغيرة مقشرة ومفرومة
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة بشر ليمون
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف أو ريحان
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
المقادير
طريقة التحضير
طريقة التحضير
-
1
توضع أصابع السمك بصينية الخبز.
-
2
تطبخ في فرن مسخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
-
3
في هذه الأثناء، يقلى البصل والثوم بقدر غير لاصق حتى تصبح شفافة.
-
4
تضاف الطماطم وباقي المقادير.
-
5
تطبخ على نار هادئة لـ5 دقائق.
-
6
توضع الصلصة على وجه أصابع السمك وتوضع جبنة البارميزان على وجه كل المقادير.
-
7
تخبز لـ5 دقائق أخرى.
-
8
تقدم.
Source: fatafeat.com