21
وصفات أسماك
حساء المأكولات البحرية
ليلى فتح الله
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
تكفي ل1 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 150 جرام كوكتيل المأكولات البحرية المثلجة من
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم
- 0.5 ساق كرفس مفرومة ناعم
- 0.5 ساق كراث مفرومة ناعم
- 1 حبة طماطم صغيرة مفرومة ناعم
- 0.25 كوب كزبرة طازجة مفرومة ناعم
- 1 ملعقة صغيرة كمون مجفف
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة
- حبة بشر ليمون واحدة
- حبة عصير نصف ليمون
- شطة أو فلفل أحمر حار طازج ومفروم، حسب الرغبة
المقادير
طريقة التحضير
طريقة التحضير
-
1
يسخن الزيت في قدر وتضاف إليه كل الخضار.
-
2
يضاف كوكتيل المأكولات البحرية ويقلى لبضع دقائق.
-
3
يضاف عصير الليمون وبعض الماء ويغلى.
-
4
يطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق ويقدم.
Source: fatafeat.com