طريقة التحضير

أكواب الكوكيز بالفدج

• 1

  تخفق زبدة الفول السوداني والزبدة ونوعي السكر جيدا

• 2

  تضاف البيضه والفانيليا

• 3

  يضاف الطحين المخلوط بالبيكربونات والملح

• 4

  تدهن قوالب الميني كب كيك بالزبدة جيدا

• 5

  توزع ملعقه كبيرة من العجينه بالقوالب

• 6

  تخبز في فرن ساخن مسبقا على حرارة 165 س مدة 15 دقيقه

• 7

  أثناء ذلك نحضر الفدج وذلك بخلط كل الاقدير في قدر صغير على حرارة منخفضه مع التحريك حتى تذوب الشكولاته

• 8

  تخرج القوالب من الفرن ونضغط باستخدام ملعقه صغيرة في وسط كل كب حتى تصبح مثل الحفرة

• 9

  تترك لتبرد ثم تملأ بالفدج وتقدم