30
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- 1 دجاجة
- (التتبيلة): 2 بصلة مبشورة
- 2 طماطم مبشورة
- 50جرام صلصة
- 100 جرام عسل
- 100 جرام زيت
- 5 جرام ثوم بودرة
- 5 جرام ملح
- 5 جرام شطة
- 5 جرام بابريكا
- 5 جرام فلفل
- 5 جرام زنجبيل بودرة
- 50 جرام صويا صوص
- 5 جرام زعتر
- 5 جرام روز مارى
- 25 مل عصير ليمون
خطوات التحضير
- فى بولة نخلط البصل والطماطم المبشورين وثوم وملح وفلفل وبابريكا وزعتر وروز مارى وزنجبيل وصلصة وعسل وزيت وصويا صوص وعصير ليمون وشطة ونقلبهم مع بعض ونتبل بهم الدجاجة ونتركها فى التتبيلة 3 ساعات فى الثلاجة .
- ونضع الدجاجة فى صينية وندخلها الفرن حتى تنضج .
- وتقدم .
Source: Shamlola.com