المكونات

• 4 حبات من الطماطم الحمراء
• 0.5 كوب من الدقة

مقادير‭ ‬الدقة‭ ‬اللبنانية‭:‬

• 1 بصلة صغيرة الحجم
• 10 أوراق نعناع طازجة
• 0.5 ملعقة صغيرة من الكمون المسحوق
• 0.5 ملعقة صغيرة من المردقوش
• 5 أوراق ريحان طازجة
• 3 زهرات مجففة صغيرة الحجم
• 0.25 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• 0.25 ملعقة صغيرة من كبش القرنفل المطحون
• 0.5 فليفلة حمراء صغيرة الحجم، أو حسب الرغبة ( اختياري)
• 1 كوب من البرغل الناعم
• 1 ملعقة صغيرة من الملح