52
بيتي فور بالزبدة لضيافة العيد بالفيديو … حضري بيتي فور العيد الهش واللذيذ كضيافة مميزة على سفرة حلويات عيد الأضحى، شاهدي فيديو حلويات مطبخ اكلات وجربي الطريقة السهلة والسريعة لإعداد حلويات العيد اللذيذة
تعلمي أيضاً: بيتي فور بالهيل
المقادير
– الزبدة :
ثلاث أرباع الكوب
(طرية)
– سكر :
ثلاث أرباع الكوب
– البيض :
3 حبات
– طحين :
3 اكواب
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة ونصف
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– سكر البودرة :
حسب الرغبة
(للتزيين)
ثلاث أرباع الكوب
(طرية)
– سكر :
ثلاث أرباع الكوب
– البيض :
3 حبات
– طحين :
3 اكواب
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة ونصف
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– سكر البودرة :
حسب الرغبة
(للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة مع السكر في وعاء الخلط، واخلطي جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى تصبح المكونات متماسكة.
- أضيفي البيض بالتدريج مع الخلط.
- أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، والفانيلا واخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين.
- افردي العجينة على السطح المراد العمل مع رشة طحين باستخدام المرق (الشوبك)، ثم قطعيها أشكال بحسب الرغبة.
- ضعي حبات البتي فور في صينية الفرن.
- أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة من 12 – 15 دقيقة.
- زيني حلى البتي فور بالسكر البودرة وقدميه.
Source: kitchen.sayidaty.net