34
أسماك وقشريات
حبار محشو مشوي
فتافيت
-
مدة التحضير30 دقيقة
-
مدة الطبخ30 دقيقة
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- ∙ حبار كبير الحجم
- ∙ بصل أحمر
- ∙ بصل أخضر
- ∙ طماطم
- ∙ ليمون
- ∙ زيت نباتي
- ∙ ملح وفلفل أسود
المقادير
طريقة التحضير
طريقة التحضير
-
1
يُنظف الحبار ويُقشر ويُغسل بالماء النظيف، ثم يوضع جانبًا.
-
2
في وعاء صغير نظيف تُخلط المكونات كلها معًا. ثم يحشى الحبار بالخليط ويُغلق بعود أسنان.
-
3
يوضع الحبار على مشواة ساخنة ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
Source: fatafeat.com